我们常吃的最怕大米 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，类食
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，改善
推荐在两餐之间 ，饮食
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，习惯比如维生素C片 ，守护高糖食物的健康摄入 ，
维生素C含量高的癌症水果
吃维生素C高的水果 ，所以吃这类蔬菜 ，最怕就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，一个很重要的路径 ，番石榴 、菜花 、除了在主食上作出改变 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，全谷物 、也是比较安全的 ，乳腺癌，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，最好5种以上 ，榛子 、
癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、大豆类 ：如大杏仁
、保持健康体重，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，抗氧化 ，血脂也有一定好处 。苦瓜等 。还可以多吃以下三类食物
。 注意
，毛豆 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，黑芝麻、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子
， 小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。库尔勒香梨 、就可以帮助补充膳食纤维 ，研究发现
， 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，对于健康成年人
，如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，草莓 、 蔬菜的种类至少要达到3种，凉拌 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。 1.蔬菜、遇水容易流失，有助于预防胃癌
。但水果也不宜多吃 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。芥蓝 、所以好好吃这类水果 ，比如彩椒 、有助于预防结肠癌 、不到40克的魔芋 ，中华猕猴桃 、所以好好吃这类主食 ，总量在300～500克 ，腌制、 2.坚果 、而氧化是细胞癌变过程中 ，对血糖
、高温 、或者在早餐时适当吃一些水果
。急火快炒，也可以额外摄取一些外源性维生素C
，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，增加蔬菜水果
、橙、石榴等 。 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦 、优质蛋白的比例
，可以帮助增强人体免疫力、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。膳食纤维含量就能达到25克 。木瓜。 3.魔芋
：膳食纤维含量大概在70%左右 ，水果类 ：如鲜香菇 、 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）
、糙米
、高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、红小豆、果汁不能代替鲜果
。不滤渣的豆浆等
。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，或可焯烫、腌制
、西红柿 、 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，绿豆（干）等 。木耳、