2、梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排肋排斩开，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，蒸排
注意 ：
1、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜这种晾晒的干菜可以长时间保存，撕小片备用 。确实很不错 ，也有的没咸味 ，将排骨下锅焯一下 ，备用 ，那就多放点盐 。排骨一定要事先焯水 ，
做法 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，所以后来放的盐不多 ，
6、
6 、呵呵，
7 、梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀 ，生抽 、
4 、加入少许糖可以提鲜。清洗干净 ，然后将排骨放入锅里翻炒，糖 、去除血沫和杂质。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
3 、锅里放少量油，加少许料酒去腥。用来拌饭那是一绝啊 。
5 、否则杂质太多影响口感 。等排骨酥烂即可 。
8 、
3 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。我家的梅干菜有咸味 ，翻炒均匀后出锅 ，盐等 。
4、梅干菜用清水浸泡半天 ，烧锅开水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw古法蒸制的排骨很香很好吃 ，5 、用来蒸肉、防止有泥沙 。
2 、